chief_1: (Default)
[personal profile] chief_1
Ну уж если День Благодарения, то можно и пожрать. Многие ошибочно полагают, что обязательно есть индейку. Не верьте. Как настоящий пилигрим, могу заявить, что кушать можно что угодно, и сколько угодно. Возьмем, к примеру кусок хорошего мяса. Вот такой.

Photobucket - Video and Image Hosting

Посолим, поперчим. Ваще, ежели мясо действительно хорошее, то все действия по приготовлению надо свести к минимуму. Ну да это мое мнение, кому-то нравится по-другому, пускай их. Итак, посолили.

Photobucket - Video and Image Hosting

Поставили в духовку.

Photobucket - Video and Image Hosting

Подождали пару часов, не забыв предварительно температуру поставить градусов в 350. Открыли, еще тут.

Photobucket - Video and Image Hosting

Все, можно нести на стол. Минимум усилий, а скока еды, а?

Photobucket - Video and Image Hosting

Date: 2006-11-25 12:30 am (UTC)
From: [identity profile] znak-factorial.livejournal.com
mne recept vash ponravilsya. ya ponyala, 350 gradusov, 2 chasa, govyadina?, a ves to kakoy kuska myasa?

Date: 2006-11-25 03:08 am (UTC)
From: [identity profile] chief-1.livejournal.com
Вес то я не замерял. Ну такой, как на фотографии кусок - ребра четыре в нем было. Килограмма два - два с половиной, наверное. 350, кстати, это в Фаренгейтах, не помню как в Канаде с этим.

Date: 2006-11-25 03:10 am (UTC)
From: [identity profile] chief-1.livejournal.com
И еще, я печку обычно ставлю на "convect", это подогрев с циркуляцией воздуха, как я понимаю. Так оно равномернее прогревается.

Date: 2006-11-25 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] znak-factorial.livejournal.com
spasibo, obyazatel'no poprobuyu. u menja, obychno, kuski mjasa v duhovke ne poluchajutsja, ne mogu sootnesti kolichestvo/temperaturu/vremya

Date: 2006-12-08 09:45 pm (UTC)
From: [identity profile] ponnet.livejournal.com
Ой, а у меня такая же стеклянная плошка и я в ней в пятницу сделала тоже говядину. Только по-моему не так вкусно...

Date: 2014-07-15 06:19 pm (UTC)
From: [identity profile] my-blog.albumgraph.ru (from livejournal.com)
Поддерживаю!!

Profile

chief_1: (Default)
chief_1

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
181920212223 24
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 01:59 am
Powered by Dreamwidth Studios